2021-03-15
52次
咖啡廳服務員
3K-3.5K/月
環境好
年終獎
加班費
包食宿
有提成
全勤獎
申請職位
基本信息
工作性質全職
職位類別服務員
招聘人數1人
學歷要求初中
工作經驗1-3年
性別要求
年齡要求18歲--30歲
招聘部門餐飲部
工作地點新余市渝水區下保格?;ê#ㄐ掠嗍?渝水區)
聯系方式
聯系人:張偉  ( 聯系我時,請說是在新余快速人才網上看到的 )
聯系電話:158****0166
企業已設置投遞簡歷才能查看聯系方式
備用聯系人:企業設置不公開
備用聯系電話:企業設置不公開
職位動態
0%
近兩周該職位的簡歷處理率
簡歷處理率
0天
簡歷平均處理時長
今天13:16
企業最近登錄時間
職位描述
1、整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早bai退,服從餐廳領班的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。
2、上班前了解就餐人數及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。
3、正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。
4、按規定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時安排客人入坐,根據人數進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。
6、服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7、當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協作服務,以便捷優質的服務使客人滿意。
9、操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。
10、如工作中出現疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內有2個及2個以上煙頭就應該立即更換。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12、客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛生整潔。
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